Voorgerechten
|
|
|
| Biologisch wortel-knoflookbroodje | 4,25 |
| Geserveerd met tomatenknoflookroomboter. | |
| Broodmand "Weet je Wel" | 6,75 |
| Diverse soorten biologisch brood met tapenade, knoflookboter en aioli. | |
| Vegetarische dagsoep. | 4,25 |
| Geserveerd met zuurdesembrood | |
| Luxe dagsoep. | 5,25 |
| Geserveerd met zuurdesembrood | |
| Carpaccio van runderlende | 8,75 |
| Met Parmezaanse kaas, pesto, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en rode ui. | |
| Als maaltijdsalade | 12,75 |
| Gewoktegamba's | 8,75 |
| Grote garnalen gewokt met groenten, zeekraal, taugé en Teriyakisaus. |
|
| Salade geitenkaas | 9,25 |
| Met een mousse van Ooijpolderkwark en biologische blauwschimmelgeitenkaas, peer, gemengde noten en een rode Port-frambozendressing. | |
| Als maaltijdsalade | 13,75 |
| Pasteitje bospaddenstoelen |
7,75 |
| Huisgemaakt pasteitje gevuld met ragout van bospaddenstoelen, pijnboompitten en bosui. | |
| Proeverij "Weet je 't Wel" p.p. | 8,75 |
| Selectie van kleine gerechtjes. Vanaf twee personen | |
|
Prijzen in Euro |
